vakinfo Slim omgaan met water Water is onmisbaar op iedere camping, jachthaven of vakantiepark. Gasten verwachten goed werkende douches, schone toiletten en veilig drinkwater. Tegelijkertijd wordt van ondernemers verwacht dat zij verantwoord omgaan met water, energie en hygiëne. Goed drinkwaterbeheer is dan ook een cruciaal onderdeel van integraal duurzaam ondernemerschap. Tekst: Jaap van Sandijk Foto: Shutterstock Vooral in de recreatiesector, waar veel tappunten seizoensgebonden of tijdelijk gebruikt worden, ligt stilstaand water op de loer. En stilstaand water betekent risico op legionellagroei. Uit cijfers van het RIVM blijkt dat er in 2023 914 meldingen van legionellose, dus infectie door de legionellabacterie, in Nederland waren. Dat is het hoogste aantal ooit. Campings, vakantieparken, jachthavens en andere recreatiebedrijven hebben een wettelijke zorgplicht en verantwoordelijkheid voor de kwaliteit van het drinkwater. Niet alleen moet je besmetting voorkomen en regels naleven, ook moet je beheersmaatregelen vastleggen en uitvoeren. Preventie Preventie begint bij regelmatig doorspoelen, goede temperatuurbeheersing en slimme technische oplossingen. Naast veiligheid speelt ook duurzaamheid een steeds grotere rol. Water wordt schaarser, energiekosten stijgen en zowel overheid als gast verwachten een milieubewust beleid. Door waterverbruik terug te dringen – zonder in te leveren op comfort – kun je als recreatieondernemer fl ink besparen én bijdragen aan een beter milieu. Bovendien scoor je hiermee bij je gasten. Gelukkig zijn er steeds meer slimme systemen beschikbaar die hierbij helpen. Denk aan waterbesparende kranen en douches, Stilstaand water geeft risico op legionellagroei automatische spoelprogramma’s en digitale monitoring van waterverbruik en installaties. Met elektronische kranen kun je tot 70 procent water besparen en met zelfsluitende douchekranen 30 tot 50 procent. Met waterbesparende spoelsystemen voor toiletten en urinoirs bespaar je tot 50 procent per spoeling. Met automatische stagnatiespoelingen en hygiënespoelingen hou je onderhouds- en schoonmaakkosten laag. Strategische keuze Deze innovaties maken het beheer eenvoudiger, inzichtelijker én veiliger. Ze zorgen ervoor dat je voldoet aan wet- en regelgeving, terwijl je tegelijkertijd grip houdt op kosten en duurzaamheid. Het loont dus om als recreatieondernemer, samen met je leverancier, actief werk te maken van modern drinkwaterbeheer. Niet alleen vanwege de veiligheid van je gasten, maar ook omdat effi ciënt watergebruik direct invloed heeft op je bedrijfsresultaat. En dat maakt waterbeheer niet alleen een technische, maar vooral ook een strategische keuze. Met dank aan Schell 05-2025 | Recreactie 35
36 Online Touch Home