| Matthias en Jeroen Het is altijd weer schakelen bij de start van het schrijven van deze nieuwsbrief. Even uit de rollercoaster van het dagelijkse leven op de boerderij stappen en nadenken over wat er afgelopen jaar allemaal gebeurd is. Eén ding waar geen enkele boer over na hoeft te denken is dat het weer ons niet best gezind was in 2023. Het voorjaar begon koud en nat. Tot en met april konden wij het land niet op, waardoor wij een slechte start maakten en drie weken later dan gebruikelijk pas konden beginnen met planten en zaaien. Aan het begin van de zomer was er een periode met hitte en droogte waardoor de structuur van de bodem niet goed genoeg was om te kunnen planten. De ondergrond was nog nat maar de bovengrond keihard! De zomer kwamen wij wel redelijk door maar vanaf oktober begon het weer te regenen en daarna is het land eigenlijk tot en met begin maart 2024 niet meer droog genoeg geweest om er hoe dan ook iets mee te kunnen. 2023 was absoluut het slechtste teeltjaar dat wij als boeren op de Horsterhof hebben meegemaakt, met dus als belangrijkste oorzaak: regen! Wij hebben veel geplande plantingen over moeten slaan en dat resulteerde in veel minder oogstbare producten. Bij de afzet kwam het erop neer dat er voor de groentepakketten, de zelfoogsters en de boerderijwinkel voldoende eigen producten waren door het jaar heen. Maar voor de horeca en winkels in Arnhem, waar we zomers de overproductie aan kunnen verkopen, was er maar zeer weinig om af te zetten. Daarnaast zijn de kosten voor plantgoed, energie, diesel, lonen, verzekeringen etc. etc. allemaal flink omhoog gegaan, wat in 2023 allemaal samen kwam. Helaas Pindakaas, maar deze financiële gevolgen remden zeker de ontwikkelingen van de boerderij af. Afgelopen jaar kreeg ik van klanten vaker de vraag: redden jullie het een beetje? En dan was mijn antwoord: “JA wij redden het”, want wij zijn goeie boeren en niet voor één gat te vangen. Maar als dit een aantal jaren geleden was gebeurd dan weet ik niet wat er voor ons nog mogelijk was geweest op de Horsterhof. Natuurlijk waren er ook mooie dingen waar wij ons aan konden optrekken. De teelten in de kassen gingen zoals altijd goed en de klantengroep heeft zich verder uitgebreid. Zo zijn er inmiddels 420 groenteabonnees, 50 zelfoogsters en ontwikkelt de boerderijwinkel zich gestaag verder. De aanplant van fruitbomen in ons agroforestry project is bijzonder goed aangeslagen en dankzij de natte omstandigheden hoefden wij er niet één keer water te geven! De kippenkar werkt precies zoals wij gehoopt hadden en de kippen doen het bij ons bijzonder goed. Zo zijn er tot nu toe geen problemen geweest met ziekten of verenpikkerij en wennen de kippen snel aan de nieuwe omgeving na het verplaatsen van de kar. Bovendien leggen ze heerlijke eieren en daar krijgen wij vaak positieve reacties op. Leuk! Matthias Crum en Eline Wippert
4 Online Touch Home