De vorige keer dat we een voorwoord voor onze nieuwsbrief schreven, is alweer een jaar geleden! Wat gaat de tijd toch snel! 2022 was een heet, droog jaar. Zo droog hebben we nog niet eerder meegemaakt, maar ondanks dat was het een productief jaar waarin de boerderij er weer een stukje op vooruit is gegaan. Wat denk je van onze prachtige kippenkar, die we samen gerealiseerd hebben met velen van jullie: winkelklanten, zelfoogsters en pakkettenklanten, maar ook nieuwe contacten die het een goed initiatief vonden en gewoon een donatie, lening of winkeltegoed gaven! We zijn erg dankbaar dat dit gelukt is en we nu elke dag mooie eieren kunnen rapen van onze kippen! Ook de aanplant van ons ‘voedselbos’ is in het jaar 2022 gerealiseerd. We hebben een mooie subsidie hiervoor kunnen ontvangen waardoor we veel sneller dan gedacht onze droom waar konden maken om de laatste twee weilanden om te toveren tot een mooi agroforestry systeem. Lees hier meer over op blz. 6. We zijn klaar met de graafwerkzaamheden voor onze poel. Nu kunnen we ons richten op de aanplant van deze poel. Ondanks dat er nog weinig planten zijn, wordt er al volop gebruikt gemaakt door veel verschillende dieren: hij zat helemaal vol met kikkervisjes, schaatsenrijders en andere watertorren. Maar ook de reiger, ijsvogel, eenden en andere vogels zwemmen en drinken daar. Mooi om te zien hoe elke dag een mannetjes- en vrouwtjeseend vanuit de sloot over het land lopen naar de poel om daar even te zwemmen waarna ze weer terug waggelen naar de sloot! En door het jaar heen gebeurt er natuurlijk nog véél meer. Mocht je het van dichtbij willen meemaken, kom dan gerust eens langs als de boerderijwinkel open is of bij een andere gelegenheid. Of gewoon doordeweeks als je in de buurt bent, ben je welkom om een rondje te lopen en de boerderij te bekijken. Maar op zondag zijn we gesloten! Verder willen we graag benadrukken hoe dankbaar en blij wij zijn met al onze klanten, onze stagiaires, onze vrijwilligers en alle anderen die betrokken zijn bij de Horsterhof! Met jullie is het een feestje om de boeren op de Horsterhof te kunnen zijn! Matthias Crum en Eline Wippert
4 Online Touch Home