13

BBQ column: susAn slIep H ij zal het zelf nooit toegeven maar mijn schoonvader is de grondlegger van de AdHd. Het meest overtuigende bewijs daarvan was toen hij zijn autosleutels kwijt was. na een uur zoeken vond hij ze terug in het contact van zijn auto die al stationair draaiend voor zijn huis geparkeerd stond. Verder is hij naar eigen zeggen niet écht verstrooid. Hij nodigde ons onlangs uit voor een barbecue. Alle kinderen en kleinkinderen kwamen en alles was geregeld. Hooguit konden we nog met wat laatste dingen helpen. bij aankomst werd tussen neus en lippen door aan mijn man gevraagd of hij de barbecue in elkaar wilde zetten. deze was nog nieuw in de doos, bestond uit 140 onderdelen en had een vuistdik instructieboek. Als ik dan even alle boodschappen deed dan regelde hij het vlees wel. dat laatste betekende 3 kilo bevroren kip buiten in de zon leggen omdat hij vergeten was om het uit de vriezer te halen. tot zover liep alles gesmeerd. na een uurtje stond de barbecue in elkaar en moest de gasfles aangesloten worden. ‘Gasfles?!’ schreeuwde mijn schoonvader verbaasd. ‘Hij gaat toch op kolen?!’ er werd in allerijl een gasfles gehaald, het aansluiten mislukte, er klonk een klap en een vloek en de barbecue werd apart gezet. dan toch alles maar in de oven, die was immers net nieuw. even snel voorverwarmen zodat we eindelijk konden gaan eten. na een kleine 5 minuten roken we een doordringende brandlucht. de instructieboekjes en garantiebewijzen die nog in de oven lagen hadden vlamgevat. mijn schoonzus nam het heft in handen en ging woedend kip staan bakken in een koekenpan terwijl ik de tafel dekte. na 5 minuten kwam één van de kinderen de tuin in gerend om te zeggen dat mijn zoon van het dak van een school was gevallen. Hij had een voetbal op het dak geschoten en wilde ‘m eraf halen. mijn schoonvader belde 112, ambulancebroeders deden testjes, in het ziekenhuis werd een röntgenfoto gemaakt en uiteindelijk bleek er niets onklaar. behalve de zenuwen van zijn moeder dan. 13 I&W mAGAZIne nr 2 - 2022

14 Online Touch Home


You need flash player to view this online publication