KOKE MET JOKE In deze coranatijd zit je alleen of met je partner thuis naar de TV te kijken, te puzzelen of iets anders kleinschalig. Dit recept is speciaal voor mannen om ook de bakkunst onder de knie te krijgen. De moeilijkheidsgraad is niet groot, dus doe je best. Broodje GEHAKTBAL Ingrediënten benodigd voor 4 porties 450 gr. mager rundergehakt olijfolie om mee te bakken 1 geraspte kleine ui 1 kleine ui, in ringen gesneden 2 gekneusde knoooktenen 4 pistoletjes 25 gr. jn broodkruim of beschuit 4 eetlepels mayonaise 1 theelepel chilisaus (scherp) 50 gr. jalapeño’s, uit (een potje (in plakjes) zout en peper volkoren meel om te bestuiven 2 eetlepels mosterd Bereidingswijze Meng het gehakt, ui, knoook, broodkruim en de chilisaus in een kom. Voeg naar smaak zout en peper toe en rol 20
38 Online Touch Home