oktober 2021 17 Monpazier Ik ben bij Marije en Arjan CapelleGerlsma. In de boerderij aan de Hegedyk 2. Waarom hebben ze Frankrijk ingeruild voor Fryslân, ja voor Mantgum? Na 19 jaar hard werken in Frankrijk met als resultaat een hotel en 2 restaurants vroegen ze zich af of het moest blijven zoals het was. Beiden hebben een horeca-achtergrond. Opgeleid aan de hotelschool in Den Haag. Daarna de aardbol rondgezworven. Een droom om samen een bedrijf te beginnen. Waar kon het beter dan in het land van ruimte, natuur, cultuur, gastronomie en een heerlijk klimaat? La France. Het werd Monpazier, verkozen tot één van de mooiste Franse dorpen (Les Plus Beaux Villages de France). Begonnen met z’n tweeën met een klein hotel. In 2021 uitgegroeid tot een groot hotel en twee restaurants. Inmiddels was het gezin Capelle ook gegroeid met Amélie, nu 16 jaar, Maxime 14 jaar en Aloïse 11 jaar. Vaarwel Frankrijk Na 19 jaar waren ze toe aan iets anders. In Franrijk gaan de kinderen die ver van school wonen als ze 14 jaar zijn naar een school met internaat. Amélie reist al 2 jaar in de weekenden heen en weer van school naar huis. De jongere kinderen zijn van de vroege morgen tot de late middag op school en hebben daarna nog huiswerk. Dit jaar zou Maxime ook naar een internaat gaan. Ze willen de kinderen vaker zien. Hun ouders worden ook een jaartje ouder. En in een bedrijf met 25 man personeel is het altijd werken geblazen. Dus – zo niet nu – wanneer dan wel? Fryslân Het bedrijf werd in april verkocht en Marije en Arjan zochten een woonplek. Fryslân was niet onbekend voor Marije; haar roots liggen in Franeker en Schingen. De Friese taal is voor Marije geen probleem. Arjan, in Rotterdam geboren, en de kinderen moeten het nog leren (verstaan). Vanuit Frankrijk een huis vinden in Fryslân was door de afstand en de moeilijke huizenmarkt lastig. Maar via een nichtje van Marije, de vrouw van Arjen Schoustra van de boerderij verderop aan de Hegedyk in Easterwierrum, konden ze – wat een toeval - terecht in de lege boerderij aan de Hegedyk in Mantgum. Geëmigreerd ! Marije en Arjan zijn “teruggekomen”, maar de kinderen zijn geëmigreerd. Geboren en getogen in de Dordogne. Ze zijn zo Frans! En dan nu naar Sneek! De twee oudsten zitten op de RSG in 3 en 4 VWO. Maar ze hebben het prima naar hun zin en fietsen elke dag op en neer. Het vak Frans is te makkelijk voor ze, maar bijv. natuurkunde in het Nederlands is dan weer lastig. Op de vraag van Marije aan Aloïse hoe →
18 Online Touch Home