31

Rob’s Koffietafel! Dit is Rob, aka Dropjes. Hij is een sportieve man van 30 jaar die ontzettend veel van koffie houdt. Hij maakt graag zijn eigen Chai Latte’s. Ook houdt Rob veel van fietsen en fitness, een echte sportman dus! Helaas heeft rob in 2008 een traumatisch ongeluk gehad. Hij dacht dat hij ‘superman’’ was, zoals Rob het zelf omschrijft. Hierbij heeft hij hersenletsel opgelopen. Rob staat nog steeds erg positief in het leven en is altijd vrolijk! Vooral wanneer hij praat over de VU van Amsterdam. Daar is hij Verhalenverteller. Bereiding Schenk de (haver-)melk in de mok om de juiste hoeveelheid af te meten. Giet de melk in de steelpan en verwarm deze ZONDER de melk te laten koken. Schep twee eetlepels chai kruiden in de mok. Voeg de warme melk toe en roer de chai kruiden erdoor met een theelepel. Voeg tot slot eventueel wat kaneel of gemberpoeder toe. Ingredienten CHAI LATTE KRUIDEN, HOUDBARE (HAVER-)MELK, KANEEL/GEMBERPOEDER Benodigdheden MOK 250 ML, EETLEPEL, THEEPEPEL, STEELPAN, FORNUIS 31

32 Online Touch Home


You need flash player to view this online publication