Kookplaten / fornuizen Gietijzeren pannendragers: De gaskookplaten en gasfornuizen van Smeg hebben solide gietijzeren pannendragers. Deze pannendragers bieden een stabiele ondergrond voor pannen en zijn bestand tegen hoge temperaturen. Glas op staal: Met de afwerking ”glas-op-staal” wordt de soliditeit van gas-op-glas kookplaten verhoogd door een roestvrijstalen plaat onder het glas aan te brengen. De stalen plaat is esthetisch onzichtbaar, waardoor de elegantie van de apparatuur onveranderd blijft. Inductie: De werking van deze kookplaten is gebaseerd op het principe van elektromagnetische inductie. De warmte wordt rechtstreeks onderin de pan gegenereerd tijdens het contact met de kookplaat. Slider control: Smeg heeft in het assortiment verschillende kookplaten die voorzien zijn van sliders. Het bedienen van deze kookplaten gaat nog eenvoudiger door over de lijn te schuiven en op die manier de juiste instelling te selecteren. Touch Control bediening: Het merendeel van de inductiekookplaten van Smeg zijn voorzien van Touch Control bediening. Dit geeft de kookplaten een strak uiterlijk en maakt de bediening intuïtiever. Daarnaast is de kookplaat hierdoor eenvoudiger te reinigen. Flexi4zone: De inductiekookplaten die zijn uitgerust met een Flexi4zone zijn gemaakt om de kookplaat nog meer naar eigen inzicht te gebruiken. De zone maakt het mogelijk om verschillende zones te combineren en zo pannen in verschillende afmetingen te kunnen gebruiken. Dit vergemakkelijkt de verdeling op de kookplaat zonder aan capaciteit te verliezen. De MultiZone-zone bestaat uit 2 zones die zowel samen als separaat kunnen worden bediend. Doordat de pannen op verschillende posities op de MultiZone kunnen worden geplaatst, worden de kookmogelijkheden en het kookgemak nog groter. Superzone: Deze extra grote zone biedt extra ruimte en flexibiliteit. P Booster functie: De Booster functie biedt de mogelijkheid om op maximaal vermogen te koken wanneer dit nodig is; bijvoorbeeld tijdens het wokken of om zeer snel water aan de kook te brengen. Automatisch koken: Deze functie kiest automatisch het ideale vermogensniveau om bijvoorbeeld water aan de kook te brengen en geeft aan wanneer het kookpunt bereikt is. Sudderfunctie: Nadat voedsel aan de kook is gebracht kan, door de Sudderfunctie te selecteren, automatisch een vermogensniveau worden ingesteld waarmee het voedsel net aan de kook wordt gehouden. Au bain-marie functie: Met deze functie blijft de kookzone op een lage en gelijkmatige temperatuur werken. Dit maakt de functie ideaal voor het smelten van bijvoorbeeld boter of chocolade. Quick Start: Met het selecteren van de Quick start functie komt de gekozen kookzone sneller op de gekozen temperatuur. Het verwarmingselement werkt op maximaal vermogen totdat de juiste temperatuur is bereikt. Quick set: Met de «Quick set»-optie begint het bakken op het hoogste warmteniveau. Vervolgens wordt de temperatuur op een bepaald moment verlaagd. Deze bereidingsoptie is geschikt voor gerechten die kort moeten worden gekookt en vervolgens moeten worden verhit zonder constante aanpassingen. Auto-Vent: Deze functie maakt het mogelijk om de kookplaat en de afzuigkap automatisch met elkaar af te stemmen. De snelheid van de afzuigkap wordt automatisch bepaald op basis van de instelling en warmste temperatuur van de kookplaat. Flexi-Heat: Deze functie op de Flexi4Zone kookplaten maakt het mogelijk om de pan tussen drie (vooraf) ingestelde temperaturen, verwarmen, koken of warm houden, te wisselen door enkel de pan te verplaatsen naar een ander deel van de kookzone en dus zonder handmatig te instelling te veranderen. Warmhoudfunctie: Bij de Warmhoudfunctie functioneert de kookplaat op minimaal vermogen, gedurende maximaal 120 minuten, waarna de kookplaat automatisch uitschakelt. Deze functie is bedoelt voor het warm houden van reeds geprepareerd voedsel. Anti-overkoken: In geval dat een pan overkookt, wordt de inductiekookplaat, uit veiligheidsoverwegingen, automatisch uitgeschakeld. Anti-oververhitting: Een speciaal systeem zorgt ervoor dat de kookplaat automatisch uitgaat zodra de afgegeven hitte de veiligheidstemperaturen dreigt te overschrijden. Tijdklok: Deze functie laat zien hoelang de kookplaat in gebruik is. Restwarmteindicatie: Alle keramische en inductiekookplaten van Smeg zijn voorzien van een veiligheidssysteem en hebben restwarmte indicatoren die verlicht blijven zolang de oppervlakte warm is. Perfect Heat: Deze functie op de kookplaten met de nieuwe Intuitive Slider maakt het mogelijk om een verwarmingsniveau in te stellen om uw voedsel te bereiden en de geselecteerde temperatuur vast te houden gedurende het bereidingsproces. Handmatige aanpassingen zijn hierdoor niet nodig. ECO HEAT ECO-Heat: Deze functie maakt het mogelijk om te kiezen uit 1 van de 3 opties voor de restwarmte-indicator: Blijven koken / warmhouden / restwarmte. ECO OFF Eco-Off: Deze energiebesparende functie schakelt de zone uit enige tijd voordat de timer afgaat, door gebruik te maken van de restwarmte in de pan heeft dit geen gevolgen voor de bereiding. Kinderbeveiliging: Diverse apparaten van Smeg zijn voorzien van kinderbeveiliging, waarbij de bedieningsknoppen worden geblokkeerd. Hierdoor wordt absolute veiligheid gegarandeerd. Timer: Alle inductie kookplaten van Smeg hebben een timer die de kookplaat automatisch uitschakelt aan het einde van de ingestelde tijd. 224
227 Online Touch Home