KOURTIS WINERY Apostolis Kourtis is de eigenaar van “Kourti-Oinovion Estate” Het microklimaat van de Mount Olympus, de hoogste berg van Griekenland en het huis van de goden, ontmoet het microklimaat van de Mount Pieria, het minder bekende huis van de Muzen, en dit draagt bij aan het heilzame effect van de zee, op slechts 8 km afstand. De wijngaard Ktima Kourti ligt in de schaduw van de eerste en aan de voet van de tweede in het dorp Rahi, 14 km van Katerini. “K ourti Estate” werd voor het eerst geïnnoveerd in 1997 voor de wijnbouw en wijnproductie, waarbij gebruik werd gemaakt van de traditionele instrumenten en de wetenschappelijke kennis van speciale agronomen en oenologen. De aanhoudende creatieve inspanning, gekoppeld aan de natuur, heeft de uitzonderlijke resultaten opgeleverd. Op een totale oppervlakte van zes hectare worden de binnenlandse rassen Assyrtiko, Vidiano, Agiogitiko en Xinomavro, evenals de internationale rassen Trebbiano, Syrah, Merlot en Cabernet Sauvignon geteeld in het unieke microklimaat van de regio. Kourtis winery is een uitgesproken familiebedrijf dat jaarlijks gemiddeld 18.000 flessen produceert en dit volgens de biologische normen van de Tested 4 You - 9
10 Online Touch Home