koffiemetmelk Testrapport Adresgegevens Restaurant - Eetcafé De Bosberg De Bosberg 3, 8426 GJ Appelscha T. 0516-431273, www.debosberg.nl Openingstijden De Bosberg is op maandag en van woensdag t/m zondag geopend vanaf 10.00 uur. De keuken is open vanaf 12.00 uur. Dinsdag is het restaurant gesloten. Honden zijn welkom. Reserveren kan telefonisch of via de website. Muziek Geen. Lekker genieten van de rust in deze bosrijke omgeving. Exterieur Rondom het restaurant bevindt zich een ruim terras, omringd door groen. Ook fijn: de speelplek voor kinderen is omheind. Parkeren kan op de parkeerplek aan de overkant van De Bosberg. Je vindt Restaurant - Eetcafé De Bosberg midden in de bos sen van het Drents-Friese Wold, aan de rand van het Friese dorpje Appelscha. Verwacht hier een warm welkom, huisgemaakte lekkernijen en vele wandelmogelijkheden nabij. Grote kans dat je wat langer wilt blijven. Voor een minivakantie boek je gewoon een kamer in de B&B van De Bosberg. Restaurant - Eetcafé De Bosberg Mijn wandelmaatje en ik zijn toe aan een laagdrempelige wandeling, oftewel: een niet al te lange tocht waarbij we toch het gevoel hebben er echt even ‘uit’ te zijn geweest. Wat een mazzel dat wij binnen een uur rijden midden in de natuur kunnen zijn. Of dat nou Gaasterland, Earnewâld of het Lauwersmeergebied is. Vandaag kiezen we voor het Drents-Friese Wold. Stap je hier de auto uit, dan heb je een instant vakantiegevoel. En hoewel we hier beide geen onbekenden zijn, verrast dit natuurgebied iedere keer weer. Verrassend leuk en gastvrij is de plek waar we deze ochtend vóór de wandeltocht aanschuiven. We krijgen een zeer hartelijk welkom door, wat later blijkt, de eigenaresse van Restaurant - Eetcafé De Bosberg. Willem en Gea Riksen zijn sinds 2010 de trotse eigenaren van De Bosberg. Zelf noemen ze hun zaak ook wel een ‘sfeervol strandpaviljoen’ en dat is niets te veel gezegd. Wat wij vooral ervaren én enorm waarderen, is ouderwetse gastvrijheid. Alles met een glimlach. Overal voor open staan. Echt oog hebben voor je gasten. En daar houden wij van. Net als van taart bij onze koffie. Als ik vraag naar wat de keuze aan taart is, antwoordt Gea enthousiast dat al hun gebak huisgemaakt is. ‘Gea’s Appeltaart’ is zelfs zó berucht (ontdek ik later na enige research), dat er jaarlijks duizenden taarten door haar handen gaan; op naar bijna twintig bedrijven in Friesland die deze heerlijke - want dat is ‘ie echt! - plaattaart graag voorschotelen aan hun gasten. Voldaan en met frisse moed stappen we vanaf het terras zo het bos in. Eerst even omhoog voor een kijkje bij de Bosbergtoren en dan starten we, vlak achter het restaurant met Wandelroute Bosberg. Het blijkt een gevarieerde route door het bos, via landweggetjes, langs zandverstuivingen, een bostheater en heide. Dorstig en met knorrende maagjes komen we weer uit bij De Bosberg. Hè, wat toevallig. Laat het nou net lunchtijd zijn. Tekst & foto: Femke Jaarsma 10 Interieur Binnen is het al even goed toeven als buiten. De inrichting is gemoedelijk en vrij sober. Kies je voor de ‘serre’, dan heb je uitzicht op het terras en het omringende bos. Bediening Vriendelijk, vrolijk, enthousiast en in voor een grapje. Kortom: ouderwets gastvrij. Prijzen koffie € 2,40, koffie verkeerd € 2,60, appelgebak met slagroom € 3,60, brownie € 3,60, clubsandwich € 9,75, ice tea € 2,50 Prijs-kwaliteit Perfect in balans. Al het gebak, maar bijvoorbeeld ook de brownie, is huisgemaakt en dat proef je. Hygiëne Goed. Wandelmogelijkheden Vanaf het restaurant kun je de 5 kilometer lange blauwe Wandelroute Bosberg door het Drents-Friese Wold pakken. Daarnaast heeft Staatsbosbeheer een 3 kilometer lang Belevingspad uitgezet en is er dwars door de kale duinen de 6 kilometer lange wandelroute Hunebed. Daarnaast is er een aantal mountain bikeroutes en speciaal voor je trouwe viervoeter de Natte Neuzenroute. Beoordeling Locatie: Consumpties: Inrichting: Toiletten: Bediening: Eindcijfer: 9,5 9,5 9 9 10 9,4 9,4
11 Online Touch Home