#99 jaar een culinair trefpunt VAN NIEUWKOOP KOKEN, TAFELEN EN KADO NIEUWE PRODUCTEN, STIJLVOLLE KLASSIEKERS EN SPECIALE AANBIEDINGEN VOOR DE FEESTMAAND Verwen jezelf met exclusieve en luxe items PAGINA 5 Pannen vervaardigd door chefs PAGINA 4 Le Creuset, van soepkom tot braadpan PAGINA 6 99 JAAR VAN NIEUWKOOP: CULINAIR TREFPUNT Koken, tafelen en kado Aan een gezellige winkelstraat in het hart van Sassenheim bevindt zich een van oudsher bekend adres voor ‘koken, tafelen en cadeau’: Van Nieuwkoop. Een bescheiden winkel die in bijna een eeuw uit groeide tot een waar culinair trefpunt. Ineke van Nieuwkoop vertelt over toen en nu. Toen zij 32 jaar geleden in de zaak van haar ouders stapte, omvatte het assortiment hoofdzakelijk huishoudelijke artikelen met een praktisch nut. “Een pot en een pan, een borstel, een bezem en een muizenval”, herinnert zij zich gekscherend. “Zoiets als een droogmolen was er natuurlijk ook standaard, er werd speelgoed verkocht, wat tuinmeubelen en uiteraard alles van het merk Brabantia. Want dat was destijds ‘je van het’.” Maar gelukkig kreeg Ineke ‘een behoorlijk vrije hand’ van haar ouders om ook anders te gaan inkopen. Mooie serviezen van Villeroy & Boch bijvoorbeeld en toppannenmerken, waaronder Fissler en Demeyere, beide duurzaam geproduceerd, met een garantie van 30 jaar.” LUXE ARTIKELEN “In de loop der tijd merkten we, dat daarnaast een groeiende vraag ontstond naar meer luxe artikelen en zijn we onze collectie gaan uitbreiden”, vertelt Ineke. “Met namen als Kosta Boda, Iittala en Blomus, stuk voor stuk merken van hoog waardige kwaliteit, die bovendien fraai ogen. Objecten waarmee je in en rond het huis een aantrekkelijke sfeer kunt creëren. Mooi én functioneel.” BREED AANBOD In gelijke tred met het verruimende aanbod, vervijfvoudigde ook het winkeloppervlak van Van Nieuwkoop. Achter de uitnodigende pui ontvouwt zich nu een waar kook en woonwalhalla. Schappen met glanzende pannen van duurzame merken, kleurige koffieapparaten en robuuste keukenmachines, smaakvol afgewisseld met sfeervolle presentaties van serviesgoed, keukenaccessoires en cadeau artikelen. Alles van onbetwiste topkwaliteit. Er is een uitgebreide afdeling ingericht met een actuele collectie van het (pannen) merk Le Creuset en even verderop vindt u alles voor het moderne inductie koken. VAKBEKWAAM TEAM Ja, zelfs kenners zullen zich mogelijk wat overrompeld voelen door het weergaloze aanbod van Van Nieuwkoop. Maar laat u hierdoor vooral niet uit het veld slaan: een vakbekwaam team van zeven specialisten staat altijd paraat voor een deskundig advies. Ook op afspraak: na sluitingstijd kunt u zelfs privé shoppen. HET NIEUWE INDUCTIE KOKEN Snel, veilig en efficiënt met de juiste pannen Snel, veilig en efficiënt. Dat zijn de sleutelwoorden als het over inductie koken gaat. Een vorm van koken die sterk aan populariteit wint. Hoe dit nieuwe koken precies werkt, legt het adviesteam van Van Nieuwkoop graag aan u uit. Maar hier eerst even een korte introductie. Het deskundige Van Nieuwkoop-team (foto: maart 2020) Wie met inductie koken wil beginnen, dient rekening te houden met de kookplaat met inductor(en) en het hierbij passende kookgerei. Dat laatste is eigenlijk het belangrijkst. Niet elke pan mag namelijk zo maar op de inductieplaat. De bodem moet magnetisch zijn om de door de kookplaat aangegeven energie te kunnen opwekken. De magnetische spoelen, die door de fabrikant in de bodem van zo’n speciale pan zijn verwerkt, zorgen voor een soort werveling die direct (hevige) warmte opwekt. Daarom moet ook de diameter van de inductoren en de bodem van de pannen overeenkomen. Anders gezegd: de pannen moeten op het aangegeven frame passen. Ook na langdurig gebruik moeten ze hun perfect vlakke bodem behouden voor een optimaal contact en gelijkmatige warmteverdeling. In feite bepaalt uw materiaal dus het werkelijke vermogen en het resultaat van uw kookkunsten op inductie. Het andere sleutelwoord – ‘efficiënt’ – heeft betrekking op de energie die u met inductie koken bespaart. De ‘drager’ (kook plaat) hoeft namelijk niet eerst verwarmd te worden; dat doet de bodem van de pan rechtstreeks naar de inhoud. GESELECTEERDE COLLECTIE Van Nieuwkoop heeft een zorgvuldig geselecteerde collectie waardige inductiepannen. Het hoogverkoopteam test alle producten eerst zelf, waarna een verantwoorde keuze wordt gemaakt uit het enorme marktaanbod. Het team kan u daarom ook Koken met goed materiaal geeft een beter resultaat én oneindig veel meer plezier heel gericht adviseren. Nieuwe gebruikers zullen ervaren dat ze het inductie koken daarmee heel snel onder de knie hebben. Met 99 jaar ervaring weten ze bij Van Nieuwkoop wel wat goed is!
Perfectie GRATIS 3 + 1 Actie! Inzetbakje gratis bij aankoop van een Fissler snelkookpan* in de keuken. sauteuse Ø 18 cm bij aankoop van 3 producten Silver 7 collection Met Demeyere Silver 7 haal je het neusje van de zalm in huis. Met deze hoogtechnologische serie overtref je jezelf in de keuken en is geen culinair experiment nog te gewaagd. Silver 7 presteert geweldig op alle fornuizen en is niet te kloppen op inductie. De InductoSeal® bodem Vitavit Comfort snelkookpan 2,5L, 4,5L, 6L en 10L en het 7-lagenmateriaal zorgen voor volledige temperatuurcontrole. De dubbelwandige deksels verkorten de kooktijd, bewaren vitamines maximaal en sparen energie. Met deze topreeks ga je perfect uitgerust aan de slag. Dat deze prachtproducten levenslang meegaan spreekt voor zich. ONTDEK SILVER 7 OP WWW.VANNIEUWKOOP.NU MADE IN BELGIUM Ontvang een gratis Silver 7 conische sauteuse 18 cm bij aankoop van 3 Silver 7 producten. Actie geldig tot 11/1/2021 of zolang de voorraad strekt. Nieuwe E8: Genot, veelzijdigheid en luxe in perfectie De nieuwe E8 is de meest succesvolle volautomaat van JURA en pronkt met een nieuw design en functies, die voorheen slechts in het premium segment beschikbaar waren. De E8 is een perfecte mix tussen stijlvol design en gebruiks vrien de lijk heid. Dankzij een nieuw ontworpen doorloopsysteem is nu ook caffè Barista en de Lungo Barista mogelijk. Tevens kan het melksysteem met één druk op de knop automatisch gereinigd worden. De nieuwe Cool Control (0,6 liter) en constante Kopjeswarmer (S) passen perfect als uitbreiding van uw nieuwe JURA E8. JURA E8 E8 Chroom (EB) € 1.299,E8 Moonlight Silver (EB) € 1.249,E8 Dark Inox (EB) E8 Piano White (EB) € 1.249,€ 1.249,Cool Control 0,6 l. Zwart Wit Kopjeswarmer S Zwart Wit € 159,€ 159,€ 119,€ 119,JURA – If you love coff ee
Le Creuset Microplane Gourmet giftset van € 52,90 voor € 39,50 Wijnopener LM250 + capsulesnijder van € 175,– voor € 122,50 Demeyere Multiline koekenpan 28 cm met gratis serveertang van € 179,– voor € 139,– + GRATIS SERVEERTANG Rösle Knoflookpers roestvrijstaal van € 49,95 voor € 39,95 Bunzlau Castle Blikje met 6 onderzetters € 9,95 voordeel 12xactie Koop nu met actievoordeel! Topmerken, kwaliteit en design voor een fijne prijs! Boska Chocoladefondueset van € 24,99 voor € 19,99 Orrefors Waxinelichthouder Puck van € 21,– voor € 15,95 Christian Bitz Cabaretset 4-delig van € 39,95 voor € 29,95 Riedel Vinum wijnglazen per 2 in geschenkverpakking van € 44,90 voor € 37,95 (op selectie) Le Creuset Patilisse cakevorm 30 cm van € 35,– voor € 26,25 Scanpan Braadslede TechnIQ 33x33 cm van € 194,– voor € 135,– Aanbiedingen zijn geldig zolang de voorraad strekt en/of tot en met 31-12-2020 3
Vervaardigd door chefs THE WUNDERKAMMER BLUE CREATURES GREAT AND SMALL NIEUWE COLLECTIE because this is home ONTDEK DE NIEUWE ELEGANTIE Ons klassieke mes in het wit voor echte designliefhebbers Met de nieuwe spierwitte grepen stralen de WÜSTHOF Classic messen een buitengewone charme uit – inspirerend en betrouwbaar als vlijmscherp werktuig, maar ook puur en tijdloos als bijzondere aanvulling in elke moderne keuken. Elke snede slaagt. Elke dag. Het is jouw moment. WUSTHOF.COM
Maison berger Maison Berger Muse brander, geurkaars en parfumverspreider i.s.m. Jonathan Adler € 149,–/ € 95,– /€ 109,– Kosta Boda Kosta Boda Fidji vaas. Verkrijgbaar in 3 maten. Large € 285,– Smeg Nieuw! Smeg broodrooster en waterkoker in mat wit, zwart of mat goud. Elk € 199,– The Juicer Henk Schiffmacher/ Royal Delft Handbeschilderde vaas True Love in een gelimiteerde oplage van 20 stuks. Levertijd op aanvraag. € 7999,– 9x Stijlvolle collector’s items en klassiekers om jezelf of een ander mee te verrassen. ’s Werelds beste citruspers. Dutch design. Geschikt voor citrusvruchten en granaatappels. € 399,– deLuxe Borowski Borowski Big Gonzo (met verlichting), verkrijgbaar in 3 kleuren. € 895,– Royal Delft Proud Mary, genoemd naar Mary II, de vrouw van stadhouder Willem III. Bamix The Queen van Bamix is 24 karaats goud en handgemaakt. Levertijd op aanvraag, € 2499,– Verzamelaar en groot liefhebber van Delfts blauw in de Gouden eeuw. Uitvoering Polychroom handbeschilderd 30 cm, € 1299,– 5 Lang leve Riedel Mondgeblazen karaf Horse. € 275,–
SERIE FUSION2+ Die Küche liebt Spring. Good food loves Spring. Edelstaal ontmoet silicone, voorzien van koudgrepen en glasdeksels met afgietsysteem, geschikt voor elk fornuis. 4-delig set bestaande uit Kookpan 16 cm met deksel 2.0 ltr Kookpan 20 cm met deksel 3.7 ltr Kookpan 24 cm met deksel 6.0 ltr Kookpan laag 20 cm met deksel 2.7 ltr van € 616,nu voor € 429,2-DELIGE KOKSMESSENSET VAN € 148,– VOOR € 109,– Serie Fusion2+ Mix with the best! De Kitchenaid KSM185 Artisan mixer is leverbaar in diverse kleuren Waterkoker € 219,– Broodrooster € 299,– Artisan mixer € 749,Food is Love Culinaire hoogstandjes met de robuuste gietijzeren pannen van Le Creuset t/m 31/12/2020 tot K 30% ORTING op geselecteerde collecties braadpannen
De Sebra Forged serie is een opvallende verschijning binnen het merk. De messen zijn voorzien van een prachtig sebra houten heft, dat in combinatie met het gehamerde lemmet en het subtiele rode detail bij de krop van deze serie echt iets bijzonders maakt. 3-delige messenset - Koksmes - Hakbijl - Universeelmes Adviesprijs € 142,50 4-delige steakmessenset 11,5 cm Adviesprijs € 99,95 Stoer & chique Sebra Forged koksmes 20,5 cm Adviesprijs € 59,95 De producten van Laguiole Style de Vie staan voor kwaliteit en luxe voor een betaalbare prijs. De Laguiole Style de Vie Luxury Line bestaat uit verschillende luxeproducten en accessoires gemaakt van roestvrij staal en verschillende houtsoorten. Alle producten worden geleverd in een luxueuze, zwarte kist. Oestermes wengé met oesterhouder. Het lemmet heeft een black stonewash afwerking. Adviesprijs € 22,50 Luxe set olijfhouten kaasmessen met o.a. een wiegemes. De set is ook verkrijgbaar in wengé. Adviesprijs € 34,95 Stijlvolle champagnesabel met olijfhouten handvat. met olijfhouten handvat. Adviesprijs € 34,95 Een set van 6 steakmessen van wengé hout in een luxe zwarte kist. De messen hebben een glad lemmet. De steakmessen zijn ook verkrijgbaar in olijfhout. Adviesprijs € 69,95
SERVEER GESMOLTEN KAAS IN STIJL Complete fondueset Bianco van € 59,99 voor € 49,99 Veelzijdig, modern en uniek Manufacture Rock en Manufacture Rock Glow Prachtig servies in leisteen-look en handbeschilderde metallic-look Strak en stijlvol aan tafel CANTONE MAT OF POLI 89-delig 9-persoons bestek van € 1599,– voor € 999,– of 62-delig 6-persoons bestek van € 1099,– voor € 699,– Silbermanufaktur seit 1810 Hoofdstraat 263 2171BD Sassenheim 025222 45 00 Maandag Dinsdag info@vannieuwkoop.nu vannieuwkoop.nu gesloten 9.30 – 17.30 uur Woensdag 9.30 – 17.30 uur Donderdag 9.30 – 17.30 uur Vrijdag Zaterdag Zondag gesloten 9.30 – 17.30 uur 9.00 – 17.00 uur Aanbiedingen zijn geldig zolang de voorraad strekt en/of tot en met 31122020. Wijzigingen in prijs en model, evenals typ, druk en zetfouten voorbehouden.
1 Online Touch