Historie suikerindustrie in Dinteloord Van schip naar as De Nederlandse suikerindustrie telde een eeuw geleden 31 suikerfabrieken. De meeste (21) bevonden zich in het westen van Brabant. Aanvankelijk ging de aanvoer vooral per schip. Roosendaal gebruikte spoorbieten. Sinds 1987 worden alle bieten per as aangevoerd, wat een grote logistieke verandering betekende. Sinds de overname van cSM is in Nederland alle bietsuiker bij de Suikerunie onderdak. Verwerkingsfabrieken staan in Dinteloord en Vierverlaten (Groningen). De suikercampagne draait sinds maandag 11 september op volle toeren. Iedere vier minuten arriveert bij de fabriek in Dinteloord een vrachtwagen vol bieten. Tempo! Zeven miljoen ton bieten wachten op de verwerking tot kristalsuiker. In campagnetijd stroomt het bloed van Piet Zagers (1944) altijd een slag sneller. Prachtig, die techniek. Indrukwekkend, de processen. Heel zijn leven al is de Roosendaler in de greep van de suiker. Met een groep van 25 gepensioneerde enthousiastelingen onderhoudt Zagers, met vakmanschap en oliekan, oude machines die de suikerindustrie hebben grootgemaakt. Alleen tijdens de campagne is het bijzondere stoommuseum in Dinteloord te bezoeken. 12 Gered van de ondergang, de indrukwekkende STAL-turbine, van Zweedse makelij. Overbodig geworden in Groningen werd het gevaarte van 70 ton in 2008 verkocht aan Egypte. Onverwacht ging de transactie niet door. Met zijn stoomclub slaagde Piet Zagers er in om de turbine te behoeden voor sloop. Sterker nog. De sloper van de fabriek in Groningen werkte van harte mee om de machine te behouden. Zes weken waren zes mensen bezig “Iedere 4 minuten een vrachtauto met bieten” “Een techneut ben ik. Altijd geweest. Wilde dus naar de ambachtsschool. Suiker maken interesseert me van jongs af aan. In de fabriek komt alles samen.” Stapsgewijs werkte Zagers zich op. Na de ambachtsschool volgden de Uitgebreide en de Hogere Technische School. De Brabander spijkerde zich bij op universiteit Nijenrode en in Braunschweig – het kenniscentrum van de Duitse suikerindustrie. De suikerman werd afdelingschef specialiteiten en campagneleider, kreeg behalve
13 Online Touch Home