100 PRIJS VOOR STORYTELLING | ZILVEREN CAMERA 2024 2E PRIJS PRIJS VOOR STORYTELLING KADIR VAN LOHUIZEN FOOD FOR THOUGHT, DE MONDIALE VOEDSELINDUSTRIE Nederland is de op één na grootste voedselexporteur ter wereld, na de Verenigde Staten. Ondanks de beperkte ruimte produceert Nederland voedsel voor de wereld door voorop te lopen op het gebied van technologie, innovatie en efficiënte voedselproductiemethoden. Die kennisgeving was voor fotograaf en filmmaker Kadir van Lohuizen de trigger om de mondiale voedselproductie en de processen die eraan ten grondslag liggen visueel inzichtelijk te maken. Hij onderzoekt waar ons voedsel wordt geproduceerd en hoe het de wereld rondreist. Als een ‘fly on the wall’ volgt Van Lohuizen het hele proces. Niet alleen in Nederland, maar ook in Kenia, de Verenigde Staten, de Verenigde Arabische Emiraten en China. De grootschaligheid en efficiëntie van de meeste voedselbedrijven roept evenveel respect als vragen op. Wat zijn de effecten van deze productie- en consumptieketens op de planeet? En hoe toekomstbestendig is dit? Food for thought, inderdaad.
101 Online Touch Home