12

1 2 3 Foto: GAP photos BLAUWE PARELS Het plukken van bosbessen herinnert Hester van Gent aan haar kindertijd. Daarom schafte ze twee struiken van de blauwe bes aan voor haar eigen tuin. Maar lukt het ook om het ’wildplukgevoel’ van toen opnieuw te beleven? 4 5 M 44 G R O E I&BL O E I–S PEC IAL TU I N G E L U K ijn liefde voor bessen begon al vroeg. In mijn jeugd ging ik in het weekend met mijn ouders en zus vaak wandelen in de bossen rondom Amersfoort. In de maanden juli en augustus gingen we dan van de paden af om bosbessen (Vaccinium myrtillus) te zoeken. Als schatten in de vorm van donkerblauwe pareltjes plukten we ze, tussen de glanzende blaadjes, voorzichtig van de lage struiken. Tijdens deze geluksmomentjes aten we de meeste bosbessen, voor ons snoepjes, ter plekke op. Ik kan me niet herinneren dat we ooit met voldoende thuis zijn gekomen om jam van te maken … Nu woon ik met mijn gezin in het Groene Hart. Voor bossen moeten we wat verder rijden. Toen we in 2014 onze stadstuin verruilden voor een zonnige tuin in een buitenwijk, zag ik mijn kans schoon om het wildplukgevoel van vroeger in eigen tuin te creëren. Bij een van mijn favoriete vruchtboomkwekerijen, Fleuren in Baarlo, kocht ik afgelopen voorjaar twee struiken van blauwe bes (Vaccinium corymbosum) met de tot de verbeelding sprekende namen ’Patriot’ en ’Bluecrop’. De blauwe bes is weliswaar een andere soort Vaccinium dan Foto: GAP photos Foto: GAP photos Foto: GAP photos Foto: iStockphoto

13 Online Touch Home


You need flash player to view this online publication