14

"koffie en donuts" Dunkin’ Sinds april heeft Dunkin’ een nieuwe kiosk in Alexandrium Shopping Center. We spreken met twee trotse medewerkers: Linda, rayonmanager, en Anna, shiftleader. Linda beheert op dit moment zeven filialen van het Amerikaanse bedrijf Dunkin’, waaronder de vestiging in Alexandrium Shopping Center. “Eigenlijk ben ik het boze oog,” lacht ze. “Maar de regels zijn nu eenmaal streng. We werken met voedsel, dus 14 alles moet netjes en schoon zijn.” Anna is blij met Linda. “Ze is een goede manager, streng wanneer ze streng moet zijn. En ze is zelfs op haar vrije dagen altijd te bereiken.” Omdat Anna vijf dagen per week bij Dunkin’ werkt, is ze goed op de hoogte van de favorieten van dit moment. “Mensen komen hier veel voor Iced Lattes, cappuccino’s en frappé’s. Zelf ben ik meer van hele sterke koffie. Ik neem in een mediumbeker gerust

15 Online Touch Home


You need flash player to view this online publication