Recepten Zoete wentelteefjes met appel en ijs Recept voor twee personen Tijd: 20 minuten Benodigdheden • Twee boterhammen • 1 ei • 200 ml melk • 1 tl kaneel • Vloeibare boter • 1 appel • 2 bolletjes (vanille)ijs Bereiding Schil de appel en verwijder het klokhuis. Snijd de appel in kleine blokjes. Breng de blokjes appel op smaak met kaneel. Smelt een scheutje vloeibare boter in een pan en bak de blokjes appel met de kaneel circa 5 tot 10 minuten en zet dan het vuur uit. Meng in een kom het ei met de melk. Haal de boterhammen door het melk-ei mengsel met beide kanten. Verwarm een scheut vloeibare boter in een koekenpan en bak de wentelteefjes circa 2 tot 3 minuten per kant totdat ze mooi bruin zijn. Serveer de wentelteefjes met de gebakken appel en een bolletje ijs. Maak het geheel eventueel af met nog een snuf kaneel en een toef slagroom.
33 Online Touch Home