12

Seent Briej beschermt nu ook de pinot gris Voor wijnwandelen hoef je niet de grens over. Ons buitenlandste stukje Nederland heeft wijn van eigen grond. En dat je in Limburg kunt wandelen is geen geheim. Tekst: Els Spanjer Foto’s: Rob Dijksman Op weg naar onze eerste wandeling in Noorbeek vallen we vlak voor het dorp met onze neus in de boter. Wij moeten ruim baan maken voor een pareltje van ZuidLimburgse cultuur, een lange stoet met crèpepapieren bogen opgetuigde werkpaarden, een stuk of dertig, die een platte langwagen trekken. Van die zware knollen, die vroeger zo’n stomp staartje hadden dat sinds 2001 is verboden. Ze zijn op weg naar het Rode Bos, net over de grens in België. Een team houthakkers van de Noorbeekse Jonkheid heeft in het Bovenste Bos bij Eperheide voor dag en dauw een joekel van een den gekapt. Met een tractor slepen ze hem naar het Rode Bos, omdat de route door Nederland voor het dertig meter lange gevaarte, waarvan alle takken behalve die aan de top zijn weggezaagd, Chardonnay De Chardonnay 2020 (Noordal Chardonnay) van Wijndomein Heerenhuys d’r Pley heeft een gouden medaille behaald bij de grote internationale wijnkeuring van het Duitse Mundus Vindi waar jaarlijks 7000 wijnen uit de hele wereld beoordeeld worden. De wijn uit Noorbeek behaalde 91 punten, de Pinot Gris scoorde 86 punten. 12 te veel onneembare bochten telt. Na de avondmis zetten de getrouwde mannen de den overeind voor de kapel van patroonheilige Sint Brigida. Een activiteit die hèven heet. Zuid-Limburg is eigenlijk een groot plateau waarin gletsjers en rivieren een aantal dalen hebben uitgeslepen. Wandelingen met mooie vergezichten op het plateau kun je door de ruilverkaveling helaas wel vergeten. In augustus benemen lange muren van maïs elk zicht op het achterliggende landschap. Aardappels, suikerbieten of raaigras veranderen zo ver het oog reikt akkers in saaie, groene zeeën. Gelukkig zijn er de pittoreske dalen, zoals dat waarin het sfeervolle Noorbeek ligt. In april 2018 werd het uitgeroepen tot het allereerste Icoonlandschap van Nederland. De keus viel op het dorp vanwege de natuur en cultuurhistorische waarden. Een jaar later noemde Elsevier het ’t mooiste dorp van Limburg. Vulkaanuitbarsting De Brigida-den is een mooi startpunt voor een tocht langs wat Noorbeekse wijngaarden. Napoleon krijgt vaak de schuld dat hij de oude wijnbouw, die teruggaat tot de Romeinen, in Zuid-Limburg om zeep heeft geholpen. Ten onrechte, de zwaarste vulkaanuitbarsting ooit, in 1815 van de Tamboravulkaan op het eiland Soembawa in Nederlands-Indië, zorgde dat een jaar later, het Jaar zonder zomer, overal in Europa oogsten mislukten. Het intens koude weer betekende ook de nekslag voor de Limburgse wijnbouw. De eerste wijngaard in Limburg, Slavante, werd in 1967 door Frits Bosch in Maastricht aangelegd op de Sint-Pietersberg. Vijfendertig jaar later was Pierre Gubbels betrokken bij het planten van de eerste stokken in Noorbeek. De bodem samenstelling, löss op mergel met vuursteen bleek ideaal voor bekende druivenrassen als Pinot gris, Pinot Noir, Merlot, Chardonnay en Cabernet Sauvignon. Tegenwoordig exploiteert zijn Wijndomein Heerenhuys d’r Pley vier van de zeven Noorbeekse wijngaarden: Op gen Heugde, Noordal, Chritièn en Asberg. Sinds maart 2018 hebben de wijnen uit Noorbeek een Beschermde Oorsprongsbenaming. De BOB Mergelland is nu een officiële, door de Europese Unie goedgekeurde wijnstreek.

13 Online Touch Home


You need flash player to view this online publication